[完整食譜與教學] 金瓜椰絲糕 | Kuih Koci | 軟糯外皮 椰糖椰絲內餡 | Easy Recipe | Resepi Mudah @saffron2812
2025-02-20 
強壯人 115 反饋
強壯人 115 反饋金瓜椰絲糕 / Kuih Koci
椰絲餡 / Filling Ingredient 白椰絲100g / Shredded Coconut 100g 椰糖50g / Palm Sugar 50g 水 60g / Water 60g 香蘭葉2片 / 2 Pandan Leaves
粿皮材料 / Skin Ingredient 金瓜泥 - 120g / Pumpkin Puree 120g 糯米粉 - 150g / Glutinous Rice Flour 150g 糖 - 半湯匙 / Sugar 1/2tbsp 熱水 - 40g-90g / Hot Water 40-90g 油 - 2湯匙 / Oil 2tbsp
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