純植物🌱焦糖咖啡夏威夷豆塔 | 酥脆可口！美味又大方的新年禮盒🎁｜How to make Vegan caramel macadamia tart (Eng Sub)｜無蛋奶甜點｜素食｜新年食譜
2025-01-31 
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強壯人 0 反饋材料表 Ingredients:
塔底｜Tart Crust
40g 植物油 Plant oil (食譜使用玄米油) 40g 楓糖漿 Maple syrup （或龍舌蘭糖漿） 30g 玉米澱粉 Cornstarch 84g 低筋麵粉 Cake flour 1/16tsp 海鹽 Sea salt
咖啡焦糖堅果｜Coffee Caramel Nut
50g 麥芽糖 Maltose （或葡萄糖漿/玉米糖漿）
90g 砂糖 Sugar
15g 水 Water
70g 無糖豆奶 Unsweetened soy milk
2g 即溶咖啡粉 Instant coffee powder
20g 植物油 Plant oil (食譜使用玄米油)
1/16tsp 海鹽 Sea salt
160g 夏威夷豆 Macadamia nut
45g 蔓越莓乾 Dried cranberry
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